Koperasi merupakan salah satu daripada sektor ekonomi yang semakin berkembang pesat di Malaysia. Sektor ini mempunyai potensi yang besar untuk menjadi institusi yang berkesan dan efektif kerana mempunyai sumber kewangan tersendiri, keanggotaan yang ramai, pengurusan yang demokratik, mengamalkan nilai dan prinsip yang kukuh dan amalan perkongsian maklumat dikalangan anggota. Gerakan Koperasi di Malaysia mendapat suntikan, bantuan dan inisiatif daripada kerajaan menerusi peranan yang dimainkan oleh Suruhanjaya Koperasi Malaysia (SKM). Koperasi Kakitangan dan Keluarga Air Kelantan Berhad (Kop-Air) giat berusaha mempelbagaikan perniagaan koperasi kepada enam bidang keberhasilan utama ekonomi sepertimana yang disarankan dalam DKN 2011-2020 iaitu perkhidmatan kewangan, pemborongan dan peruncitan, pelancongan, penjagaan diri dan kesihatan, pertanian dan industri asas tani dan harta tanah.